16
أكتوبر
أكتوبر
حول البطاطس ومدة استمرار عمل البطاطس: البطاطس عبارة عن درنة نشوية من نبات Solanum tuberosum وهي من الخضروات الجذرية الأصلية في الأمريكتين ، حيث يكون النبات نفسه معمرًا في عائلة الباذنجانيات الباذنجانية. يمكن العثور على أنواع البطاطا البرية ، التي نشأت في بيرو الحديثة ، في جميع أنحاء الأمريكتين ، من كندا إلى جنوب تشيلي. كان يُعتقد في الأصل أنه تم تدجين البطاطس من قبل الأمريكيين الأصليين بشكل مستقل في مواقع متعددة ، ولكن فيما بعد تم إجراء اختبارات جينية [...]