حول فوائد أوراق التوت تعتبر أوراق التوت مصدرًا جيدًا للمغذيات ومضادات الأكسدة. الشاي المصنوع من أوراق توت العليق يحتوي على كميات كبيرة من فيتامينات ب وج. فهو يحتوي على معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والحديد والفوسفور. شاي أوراق التوت مفيد بشكل خاص للدورات الهرمونية غير المنتظمة ، ومشاكل المعدة ، ومشاكل الجلد ، ومشاكل الحمل ، [...]
حول الشاي الأسود والشاي الأرجواني: الشاي الأسود ، الذي يُترجم أيضًا إلى الشاي الأحمر بلغات آسيوية مختلفة ، هو نوع من الشاي يتأكسد أكثر من الشاي الصيني الاسود والأصفر والأبيض والأخضر. الشاي الأسود أقوى بشكل عام في النكهة من أنواع الشاي الأخرى. جميع الأنواع الخمسة مصنوعة من أوراق الشجيرة (أو الشجرة الصغيرة) كاميليا سينينسيس. يتم استخدام نوعين رئيسيين من الأنواع - الصنف الصيني صغير الأوراق [...]
حول شاي أورانج بيكو: أورانج بيوكي أو بي) ، مكتوب أيضًا "بيكو" ، هو مصطلح يستخدم في تجارة الشاي الغربي لوصف نوع معين من الشاي الأسود (تصنيف أورانج بيكو). على الرغم من الأصل الصيني المزعوم ، إلا أن مصطلحات التصنيف هذه تستخدم عادةً للشاي من سريلانكا والهند ودول أخرى غير الصين ؛ هم غير معروفين بشكل عام داخل البلدان الناطقة بالصينية. نظام الدرجات [...]
حول الشاي وشاي Cerasee: الشاي هو مشروب عطري يتم تحضيره عن طريق سكب الماء الساخن أو المغلي على الأوراق الطازجة أو المعالجة من Camellia sinensis ، وهي شجيرة دائمة الخضرة موطنها الصين وشرق آسيا. بعد الماء ، هو المشروب الأكثر استهلاكًا في العالم. هناك العديد من أنواع الشاي المختلفة. بعضها ، مثل الخضر الصينية ودارجيلنج ، لها نكهة باردة ومرّة قليلًا وقابضة للأذى ، في حين أن البعض الآخر يحتوي على [...]
حول فوائد شاي أولونج لقد تغير الكثير منذ أن اكتشف الإمبراطور الصيني شين نونج الشاي بالصدفة. في البداية ، تم استخدامه للأغراض الطبية فقط ؛ ثم ، بحلول أواخر القرن السابع عشر ، أصبح الشاي المشروب المعتاد للنخبة. (فوائد الشاي الصيني الاسود) ولكن اليوم ، ليس فقط الشاي الأسود ، ولكن [...]