القرع ليس فقط عناصر عيد الهالوين ، بل هو أيضًا جزء من قصة خيالية شهيرة مثل قرع سندريلا. نعلم جميعًا قصة سندريلا التي لا تحتاج إلى إعادة سردها هنا. على الرغم من أن قرع سندريلا تدور حول قصة خيالية ، إلا أنه لا ينبغي نسيانها. ومع ذلك ، يستخدمها كثير من الناس لإعداد وصفات عيد الهالوين. نعم، […]
فئة المحفوظات: وصفات
ما هو البوميلو؟ لماذا سميت بثمرة الثروة؟ كيف طعمها؟ كيف يمكنني قطع هذه الفاكهة وكذا بلاه. تتبادر إلى الذهن أسئلة كثيرة عند اكتشاف فاكهة غير عادية أو شيء جديد سمعنا عنه ولكننا لم نجربه من قبل. تقدم المدونة نظرة على [...]
يعتبر زيت الفول السوداني محبوبًا للغاية نظرًا لارتفاع درجة احتراقه. ولكن عند البحث عن بدائل زبدة الفول السوداني ، يمكن أن تكون الأسباب عديدة ، مثل: الحساسية من الفول السوداني نسبة عالية من أوميغا 6 وهي عرضة للأكسدة في بعض الحالات. إذن ، ما هو أفضل بديل أو بديل لزيت الفول السوداني [...]
"خذ القطع المكسورة من حياتك ، واصنع منها كعكة رائعة. لا تقف مكتوفي الأيدي مثل البحيرة. استمر في التدفق مثل النهر! " - Israelmore Ayivor عندما تتحدث عن الأطعمة العالمية ، فمن المؤكد أنها تحمل اسم الكعكة بين الأطعمة الحلوة. أعياد الميلاد وحفلات الزفاف وعيد الميلاد وأي شيء آخر - كل مناسبة سعيدة لا حياة فيها بدون [...]
"أيام منعشة ، وليالي دافئة دافئة ، وبطانيات سميكة ومريحة ، وفنجان من القهوة الشتوية يبعث على الدفء." آه ، مزايا موسم البرد هذا. لن يكون من الخطأ القول إن الشتاء ليس شتاءً بدون القهوة ؛ وجد اثنان من رفقاء الروح بعضهما البعض في يوم طويل بارد. (لا ، لا مبالغة هنا! هاها) لقد صنعنا [...]
يمكنك تناول البصل الأخضر في الأرز المقلي وسلطة البطاطس وكعك السلطعون أو حتى استخدامه على الخبز وبسكويت الشيدر وغيرها من الوصفات. لا يزال معظمنا يخلط بين البصل الأخضر والبصل الأخضر. إنهم متشابهون! لكنها تختلف عن الكراث ، الثوم المعمر ، الكراث ، المنحدرات ، الربيع ، الأحمر ، الأصفر أو البصل العادي. أبيض أخضر [...]
عندما نتحدث عن المشروبات الغازية ، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو على الأرجح ، "إنها أكثر المشروبات غير الصحية في الوجود". هذا خطأ! يمكن استخدام المشروبات الغازية والصحية في نفس الجملة ، ولدينا أصح خيارات الصودا التي هي في الواقع صحية. نعم! يمكنك شربها دون تفكير وإشباع حلاوتك [...]
بينما نحتاج إلى أن نكون أكثر وعياً ووعياً عند تناول أشياء سريالية مثل سمك السلمون النيء لإرضاء ذوقنا ، عندما نعلم أن مجرد وعاء من حساء الخفافيش يمكن أن يحبس الكوكب بأكمله. هل يمكنك تناول سمك السلمون النيء؟ سمك السلمون الخام هو الحب بلا شك. إما سوشي أو ساشيمي أو تارتار. لكنها [...]
البحث عن معادل الزعفران هو السبب الوحيد ، وهذا هو الميزانية. نعم! الزعفران هو بلا شك أغلى أنواع التوابل في المطابخ. نظرًا لأنها باهظة الثمن ، يُطلق عليها أيضًا أكثر التوابل الأسطورية في العالم لأنه لا يتعين عليك سوى دفع حوالي 10,000 دولار مقابل كيلوجرام واحد من الزعفران. أليس هذا [...]
تبحث عن أي بديل متاح لبذور الكمون؟ لأنك كنت في منتصف إعداد طبق رئيسي. وأراد توابل حلوة ومرّة بنكهة الجوز لإرضاء جوردون رامزي بداخلك. عند البحث عن تلك التوابل السحرية في كل مكان ، تدرك أنك استخدمت بذور الكمون الأسبوع الماضي لتحضير عشاءك اللذيذ ، خبز الجاودار. [...]
أي مجموعة متنوعة من البرتقال رائعة! بفضل الإنزيمات الحيوية في الفاكهة. إنها مليئة بالفوائد التي تنظم الصحة وتحسن الجمال والشخصية العامة للناس. نشأ البرتقال في الصين ، وهو الآن أحد أكبر الفاكهة المزروعة في جميع أنحاء العالم ويوجد في جميع أنحاء العالم كأفضل نعمة في فصل الشتاء. بسبب […]
تستخدم بعض الأعشاب والتوابل أساسًا في النكهة ، والحلبة هي أحد هذه الأعشاب. تستخدم الحلبة بجميع أشكالها الطازجة والمجففة والبذور ، وهي من التوابل التي لا بد من الحصول عليها في المأكولات الهندية وهي مشهورة في بعض الأطباق الغربية. لذلك دعونا نتحدث عن سيناريو ، أي أن طعامك يتطلب الحلبة ، لكنك لا تفعل ذلك. (نبات الحلبة […]